Мы подготовили для Вас кулинарные шедевры европейской высококлассной кухни, учли традиции разных стран и культур, создали яркие авторские рецепты. Выразительные, сбалансированные, аппетитные блюда для наших гостей от нового Бренд-шефа ресторана.
Отбор и подготовку персонала, мы доверили легендарной команде специалистов консалтинговой группы гостеприимства «DKT» во главе с Джоржем Костичем. Разработанные этой командой стандарты основаны на последних тенденциях гостеприимства от лучших европейских школ и гарантирует высокий уровень сервиса.
Скачать правила поведения гостей на территории ресторана PUBLIC.
Интерьер ресторана – это современный стиль с элементами индустриального и нотками скандинавского. Его универсальность позволит провести здесь любое мероприятие – от деловых переговоров до романтичного свидания.
Вы можете более подробно ознакомиться с интерьером нашего ресторана с помощью 3D тура
PUBLIC – современный ресторан европейского уровня, демонстрирующий изысканный вкус во всем: интерьере, еде, подаче и атмосфере. Открытая кухня, не скрывающая ничего от глаз посетителей – атрибут первоклассного ресторана Европы.
Столичный Шеф-повар Антон Клетаров, а теперь и Бренд-шеф ресторана PUBLIC, разработал широкий выбор вкуснейших блюд европейской кухни в своей уникальной авторской подаче. Мы отобрали для Вас лучшие рецепты и наладили поставки высококачественных продуктов напрямую от именитых фермеров и агрохозяйств страны, чтобы гости получали истинное удовольствие от каждой минуты, проведённой в стенах нашего ресторана, и доверяли нам самое дорогое — своё время!
Атмосфера ресторана подойдет для деловых переговоров, бизнес-конференций, личных встреч, романтичных вечеров и семейного отдыха.
Ресторан расположен в центре города Тула, что удобно как для пешеходов, так и для автовладельцев.
Лучшие традиции мировой ресторанной культуры в современном исполнении. Ресторан, в котором по-домашнему уютно.
Оптимальное сочетание вкуса, качества и демократичности. Универсальное решение: ресторан, с которым можно связать самые разные события.
Завоевать доверие наших гостей и стать их частью, включаясь в ежедневный ритм жизни — от первой утренней чашки кофе со свежими новостями и до самых значимых и важных событий.
